【大发彩神官网—大发彩神8下载】中餐厅2九层塔是什么东西 罗勒和薄荷之间有明显区别

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:大发快三计划-大发1分快3计划

  《中餐厅2》九层塔上了热搜  ,亲戚亲戚一帮人 对于你什儿 字感到新鲜 ,那么这九层塔是哪些东西呢?

  九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒” ,粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”。

  九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物  ,其花呈多层塔状  ,故称为“九层塔”  ,来自庞大的罗勒家族  ,将会其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味。

 



 

  也又名香罗勒 ,全草具疏风解表  ,化湿和心  ,行气活血  ,解毒消肿之效  ,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。我国南方很多省份有种植。

  作为有四种 已知的安全的食物原料  ,九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。

  其气味香浓 ,有清凉感  ,味辛甜、微辣  ,略似小茴香  ,做肉、鱼、海鲜等不同好喝 的菜肴时  ,加几片鲜叶  ,可去膻味、腥味  ,并散发出独特的清香味  ,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理  ,与番茄很重搭配。